안녕하세요! 광역복지팀 연다영 사회복지사입니다.
충청북도 최초 발달장애인 대상 요리경연대회를 실시했습니다.
경연에는 충북 도내 7개 지역에서 발달장애인 9팀이 출전하였습니다. 

• 이하의집 / 냠냠찹찹
• 다모아주간보호센터 / 요리조리
• 길 / 꿈꾸는 길
• 옥천장애인자립생활센터 / 해피쿡
• 음성군장애인복지관 / 밥한끼
• 라우렌시오빌 / 라우빌 셰프모임
• 청주시장애인종합복지관 / 요리를 잘하는 여인들(요.잘.여)
• 단양장애인복지관 / 요리왕 쿠킹 사부
• 보은군노인장애인복지관 / 오늘도 활짝 보은이 방긋

 

발달장애인 요리경연대회는 충북 발달장애인의 자립 지원과 사회참여 기회 확대를 목표로 기획되었습니다.
각 팀의 참여자들이 서로 간 협동하는 모습을 보여주며 완벽한 요리 실력을 뽐냈습니다.
이번 경연은 충청대학교에서 진행되었으며 총 3명의 전문 심사위원이 참여하여 심사 진행하였습니다.
2024년은 돼지고기를 활용한 요리를 메인으로 디저트류의 자유 요리까지 진행하였습니다.

각 기관에서는 요리를 선정하여 레시피와 팀명을 제출하였습니다.

각 기관에서 만들 요리와 수상 결과를 살펴보겠습니다! 

• 최우수상:  이하의집(냠냠찹찹) / 돼지고기 허브찹스테이크 + 캐모마일 릴렉서
• 우수상: 다모아주간보호센터(요리조리) / 똘똘말이(떡갈비)+수박 샌드위치
• 우수상: 길(꿈꾸는 길) / 돼지고기 배추말이+그릭모모(요거크복숭아)
• 장려상:  옥천장애인자립생활센터(해피쿡) / 돼지고기 양배추말이+자두샐러드
• 장려상:  음성군장애인복지관(밥한끼) / 돼지고기 김치찌개+요거트 파르페
• 장려상:  라우렌시오빌(라우빌 셰프모임) / 일식 카레 + 바나나 브륄레뤨
• 참가상: 단양장애인복지관(요리왕 쿠킹 사부) / 돼지고기 보쌈 + 과일 모둠
• 참가상: 청주시장애인종합복지관(요.잘.여) / 삼겹살말이+수박주스
• 참가상: 보은군노인장애인복지관(오늘도 활짝 보은이 방긋) / 굴림만두+대추라씨

요리 경연이 종료된 후 심사 시간 동안 서로 만든 음식을 맛보며 의견을 나누기도 했습니다.

이번 요리경연이번 요리 경연대회는 많은 사람들이 참여할 수 있도록 실시간 온라인 줌을 통해 생중계되었습니다.
추후 충북영상자서전 유튜브에서 요리경연대회 모습+참여자들의 소감 등을 특별편으로 만나실 수 있습니다.

수상하신 모든 팀 축하드립니다. 2025년에 더욱더 알찬 요리경연대회를 준비하겠습니다.

2025년에 만나요!!